Vid

Poštovana, Šargarepa je povrće koje je bogato beta karotenom pa otuda i njena naranđasta boja. Beta karoten je veoma važan jer iz njega u organizmu nastaje vitamin A koji je odgovoran je za zdravu kožu, kosu i nokte. Sve namirnice koje su bogate karotenom su dobre za vaše zdravlje i oči ali vam neće pomoći da skinete dijoptriju. Ako ne patite od nedostatka vitamina A konzumiranje šargarepe neće imati nikakav uticaj na vaš vid. Ljubiša Knežević - nutricionista