Sta kupiti za dorucak a da je zdravo?
2. septembar 2014. · Dijetetika i nutricionizam
Poštovani, interesuje me šta se može kupiti u jutranjim časovima za doručak a da bude zdravo. Ja zbog posla veoma često nisam kod kuće, inače koliko toliko vodim računa o ishrani, ali nemam mogućnosti da kupim nešto unapred pa da spremim zdrav doručak. Zato me zanima šta može da se kupi u pekari, prodavnici da se pojede a da je istovremeno i zdravo.
Hvala na odgovoru.
Puno pozdrava.
Odgovor lekara — dr Danijela Ristic-Medic
Poštovani,
Odgovor je nista. Ali da pokušamamo da napravimo kompromis mada se uvek može ustati 20 min ranije i doručkovati kod kuće. Trudite se da izbegavate bela i danska peciva. Opredelite se za kifle napravljene od integralnog brašna sa semenkama lana, golice. Ako kupujete sendviče trudite se da izbegavate majonez, kečap, pavlaku, urnebes salatu i slične namaze a da u sedvičima ima svežeg povrća poput zelene salate, paradajza, krastavca, paprike itd. Možete ponekad uzeti i proju od heljde.
Mesne prerađevine kao što su razne salame, čajne kobasice i kulene zamenite kuvanim jajima, tunjevinom ili belim pilećim mesom ili sa malo pršute. Možete popiti jogurt ili pojesti kiselo mleko. Pijte vodu ili čajeve bez šećera ili limunade ili neki ceđeni sok ako imate izbor na putu do posla. U supermarketima možete pronaći već pripremljene salate, tkz. vitaminske salate ili na primer sendviče od integralnih kifla i tofu sira u biošpaizima.
S poštovanjem,
Dr Danijela Ristić-Medić
Slična pitanja
Imate slično pitanje? Postavite ga našim lekarima — besplatno.
Postavite pitanje