Przena hrana

18. јул 2017. · Dijetetika i nutricionizam
Zasto je przena hrana nezdrava?
Odgovor lekara — Dr Biljana Petrović
Poštovana, Iako postoje različita mišljenja o prženoj hrani, većina istraživanja upućuje da je treba izbegavati ili umereno koristiti.Razlozi su sledeći -prilikom prženja hrane,posebno ulja,oslobađaju se toksične materije ,koje mogu loše uticati na kardiovaskularni sistem prve svega ,a i pojedine toksicne materije koje mogu imati kancerogeno dejstvo. Umerenost, redovni obroci ,spremljeni kuvanjem ili pecenjem sa malo masnoće, sveže voće i povrće , dosta tečnosti ,boravka na svežem vazduhu,manje stresa i balans u našim životima su stara,dobra prevencija bolesti . Srdačan pozdrav!

Imate slično pitanje? Postavite ga našim lekarima — besplatno.

Postavite pitanje