magnezijum

Poštovana Miro, Magnezijum je mineral koji je u poslednje vreme postao veoma popularan dodatak ishrani zbog činjenice da je veoma važan za osnovne fiziološke funkcije u organizmu. U organizmu čoveka najvećimn delom se nalazi u kostima a manje kao slobodan u ćelijama i plazmi. Ima veoma važnu ulogu u vezivanju kalcijuma za kosti i u opuštanju mišića i aktivnosti raznih fermenata , štiti srce i krvne sudove, snižava holesterol. Mišićima i nervima je nepohodan , jer reguliše prenos nadražaja do mišića , sprečava trzanje i drhtanje , što je veoma važno za pravilan rad srca. Ovaj oligoelement reguliše rad creva naročito kod onih koje muči opstipacija. Kod trudnica smanjuje rizik od pobačaja i prevremenog porođaja. Normalna aktivnbost magnezijuma zavisi od međusobnog odnosa jona kalcijuma i magnezijuma, a ne od apsolutne količine magnezijuma. Međutim magnezijum je rasprostranjen u svim namirnicama, naročito ga ima u lišću biljaka, leguminozama, integralnom hlebu i pirinču, orahu, bademu, lešniku, kikirikiju, suvim smokvama i kajsijama, crnoj čokoladi i mineralnim vodama. Opšti znaci nedostatka ovog minerala su zatvor, gubvitak apetita, razdražljivost, nesanica, glavobolja, slabija koncentracija, opšta slabost, grčevi u mišićima. Deficit magnezijuma je često uzrok bolnog grča mišića nogu koji se javlja noću i budi vas iz sna. Dnevne potrebe za magnezijumom su od 0,2 – 0,5 grama. Potrebe su veće kod sportista , dojilja i osoba koje se bave napornim fizičkim radom. Gazirani sokovi i alkohol sprečavaju njegovu apsorpciju u tankom crevu. Hormoni stresa kao i boravak u saunu potstiču izbacivanje magnezijuma iz organizma. Ljubiša Knežević-nutricionista