Dijeta testa intolerancije

16. jun 2013. · Dijetetika i nutricionizam
Pre mesec dana radila sam test intolerancije na hranu gde mi je iz ishrane izbačeno baš mnogo namirnica.U dilemi sam da li se uopšte pridržavati tog testa da bih doterala liniju? Hvala
Odgovor lekara — dr Zoran Stanojević, dr Danijela Ristić-Medić
Poštovana Niste napisali koje namirnice su preporučili da izbacite iz ishrane i iz kog rzloga. Ako es radi samo o prekomernoj telesnoj težini pridržavajte se maksimalno normalne piramide ishrane ( ) samo redukujte količinu i ako Vam zdravstveno stanje dozvoljava povećajte fizičku aktivnost. Srdačan pozdrav dr Zoran Stanojević Postovana, Nema medicinske opravdanosti da se testovi intolerancije na hranu koriste kao sredstvo za redukciju telesne mase. Odricanje od pojedinih namirnica može imati nepovoljan efekat na zdravlje, jer rezultati testova najčesće pokazuju da većinu namirnica koje su karakteristične za ishranu našeg podneblja treba izbaciti tj. eliminisati iz ishrane. Ovakav način ishrane može da dovede do malokrvnosti, pa i do pada imuniteta. Vašem organizmu je neophodno obezbediti sve važne, hranljive materije, belančevine, masti, ugljene hidrate, kao i zaštitne materije – vitamine, minerale i oligoelemente od kojih neke moraju da se unose svakodnevno jer u organizmu ne postoje njihove rezerve. Najbolji efekat na gubitak telesne mase pokazale su umereno restriktivne i balansirane dijete ne manje od 1200 kcal dnevno) koje su zasnovane na principima pravilne ishrane do skora zasnovane na piramidama zdrave ishrane a tokom poslednje dve godine na tkz. tanjiru pravilne ishrane (sastav dnevnog tanjira: žitarice 30%, povrće 30%, proteini 20%, voće 20% + čaša obranog mleka ili jogurta) koji je veoma praktičan. Iako testovi intolerancije na hranu nemaju naučnu zasnovanost, neosporno je da su veoma popularni i da ima osoba koje su izgubile na telesnoj masi i koje su se osećale znatno bolje primenom preporuka za ishranu nakon uradjenog testa, pre svega osobe koje su imale česta nadimanja i gasove. Medjutim, najveći broj osoba vrlo brzo povrati izgubljenu telesnu masu. Pojedine osobe su čak i povećale telesnu masu, u slučajevima kada im je rezultat testa dozvoljavao samo unos kukuruznog brasna i malog broja namirnica koje su visoko kalorične. S poštovanjem, Dr sc.med Danijela Ristić-Medić

Imate slično pitanje? Postavite ga našim lekarima — besplatno.

Postavite pitanje