Da li treba jesti čokoladu, ukoliko vodim računa o ishrani?

7. jun 2015. · Dijetetika i nutricionizam
Poštovani, vodim računa o ishrani u smislu da izbegavam slatkiše. Međutim ne mogu da odolim čokoladi, znam da je ona čisti šećer, ali me intreseuje da li postoji deo dana kada se čokolada može jesti a da ponovo vodimo računa o kalorijama. Takođe me zanima koja čokolada je zdrava?
Odgovor lekara — Ljubiša Knežević-nutricionista
Poštovani, Iako oni koji strogo zagovaraju zdrvu ishranu ne preporučuju čokoladu, po svemu poznatom ona spada u prijatan i koristan slatkiš koji možete uvrstiti u svoju ishranu , naravno u umerenoj količini ( jedna do dve kockice , nije potrebno svaki dan ). Ovo će dati povoljan efekat na vaš orgnizam. Naravno ovo se odnosi na tamnu čokoladu na kojoj je naznačeno da ima 70 % i više kakaa. Crna čokolada ima smanjenu energetsku vrednost u odnosu na mlečnu čokoladu a i znatno veću nutritivnu vrednost zbog povećanog sadržaja antioksidanasa, dijetnih vlakana i supstanci koje izazivaju osećaj zadovoljstva. Crna čokolada pomaže snižavanju krvnog pritiska što smanjuje rizik od srčanih oboljenja i šloga, regulaciju šećera u krvi, sprečava karcinom debelog creva, poboljšava koncentraciju a visok nivo polifenola koji utiče na nivo serotonina koji je zaslužan za osećaj veselog raspoloženja.

Imate slično pitanje? Postavite ga našim lekarima — besplatno.

Postavite pitanje